onsdag den 12. oktober 2016

Rødvin´s høst og gæring 2016

Høstet i lørdags d. 8 okt og efter gæring med skallerne er de nu i dag(12/10) presset.

Der er 25 liter Regent og 70 liter Rondo

Vild gæring. Temperaturen er nu sat ned til 17-18 grader i Orangeriet.

Fra vinmarken!.


Det har været en super flot sæson. Det bliver meget spændende at smage på det færdige resultat!.